Bubur Pacar Cina

Selamat pagi Moms...

Ini memposting sisa-sisa hari minggu kemarin. Rajin amat ya baru di posting sekarang??? hehehehe... Berhubung panasnya Blitar minta ampun, aku bikin yang seger-seger yaitu Bubur Pacar Cina. Membuatnya mudah sekali, tinggal cemplung-cemplung aja langsung siap disantap. Berikut resep simpelnya.

Bubur Pacar cina

Bahan :
50 gr pacar cina kering, rebus hingga empuk

500 ml santan kental
500 ml air
1/4 sdt garam
gula pasir, banyaknya sesuai selera
daun pandan atau kayu manis untuk aroma

es batu untuk penyajian

Cara membuat :
1. Buat kuah santan, masukkan santan, air, garam dan daun pandan / kayu manis.
2. Didihkan kuah santan, masukkan pacar cina, aduk rata, tunggu mendidih kembali, angkat dan dinginkan.
3. Untuk penyajian, ambil es batu secukupnya, beri bubur pacar cina, siap disajikan.

 liburan hari minggu yang murah meriah

Happy baking Moms...