Mini Pizza

Assalamualaikum Moms...

Hari-hari ini serba demam roti di rumah. Daripada beli, akhirnya aku buatin sendiri, biar puas makannya. Berhubung papap request yang ada kejunya, akhirnya aku buatkan Mini Pizza dengan topping daging asap, sosis dan keju cheddar parut. Bener-bener topping sederhana, sausnya pun cuma pakai saus botolan. Biarpun sederhana yang penting enak dan sehat untuk keluarga tercinta kan Moms??? hehehe... Lumayan sebagai teman ngemil di weekend kali ini.

Buat yang pengen mencoba, berikut aku tuliskan resep simpelnya.

Mini Pizza

Bahan :
adonan roti pizza, aku pakai resep seperti biasa, klik di sini

-topping-
1 sdm minyak untuk menumis
5 lembar daging asap, potong sesuai selera
3 buah sosis sapi, potong sesuai selera
1/4 sdt garam
1/ 4sdt lada bubuk

saus botolan
keju cheddar, parut memanjang

Cara membuat :
1. Bagi dan bulatkan adonan roti masing-masing 30 gr, pipihkan bentuk pizza. Sisihkan.
2. Tumis daging asap dan sosis, beri garam dan lada bubuk, biarkan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Olesi adonan pizza yang sudah dipipihkan dengan saus, beri tumisan daging asap dan sosis, taburi keju cheddar parut.
4. Panggang selama 8-10 menit.

Happy baking moms...