Sus Vla Durian

Assalamualaikum Moms...

Selamat pagi semua, lama enggak posting nih, gara-gara sok sibuk dengan kerjaan jadi males mau share hasil di dapur. Ini sebenarnya sudah sering bikin Sus seperti pada postingan sebelumnya, hanya saja ini bedanya pada vlanya yaitu Vla Durian. Kalau sebagai pencinta durian pasti suka, tapi buat yang enggak doyan durian, wah dijamin bisa mabuk dengan baunya saja. hehehe... Oya, aku pakai seperti yang bisa dilihat di sini resepnya. Untuk vla duriannya bisa dilihat dipostingan Sajian Sedap di sini. Dijamin maknyus.

Sus Vla Durian

Bahan :
120 gr mentega
200 ml air
1/4 sdt garam
1 sdt gula
170 gr tepung terigu protein sedang, ayak
4 butir telur ukuran besar, kocok lepas

vla durian secukupnya

Cara membuat :
1. Campur mentega, air, garam dan gula, jerang di atas api hingga hampir mendidih. Matikan api.
2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat dengan sendok kayu.
3. Masukkan telur kocok, segera aduk rata.
4. Cetak dengan spuit di atas loyang bersemir margarin / bisa juga dengan di alasi kertas roti.
5. Panggang dengan suhu panas selama 20 menit, lanjutkan dengan mengecilkan api, panggang kembali hingga benar-benar kering kurang lebih 20-30 menit.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Isi dengan Vla Durian. Sajikan.

untuk 22 buah

**NOTE: jangan sekali-sekali membuka oven bila dirasa adonan belum kokoh.

Happy baking Moms...